Chuối là một trong những loại trái được nhiều người ưa chuộng. Sở dĩ như vậy là bởi vì chuối không những ngon mà còn giàu dinh dưỡng thiết yếu, rất có lợi cho sức khỏe. Vậy ăn chuối mỗi ngày có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe, và ăn bao nhiêu quả chuối một ngày thì hợp lí? CùnG tìm đáp án nhé!
Mục lục
Chuối chứa những chất dinh dưỡng nào?
Chuối là loại quả chứa nhiều vitamin. Chẳng hạn như Vitamin C, A, E K, B12. Vitamin A và C chiếm phần trăm cao nhất. Thành phần dinh dưỡng tính theo Recommended Daily Intake (RDI) trong một quả chuối gồm: Kali: 12% RDI, Vitamin B6: 20% RDI, Vitamin C: 17% RDI, Magie: 8% RDI, Đồng: 5% RDI, Manga: 15% RDI, Chất xơ: 3,1 gram.
Chuối có khả năng giảm căng thẳng hiệu quả. Hơn thế, chuối còn giúp ngăn chặn nguy cơ mắc phải các bệnh mãn tính. Bên cạnh đó, loại quả này còn có tác dụng giảm viêm. Nguyên nhân là do trong quả chuối có chứa 75% là nước và cả những hợp chất thực vật. Chính vì vậy mà chuối là loại quả được khuyến nghị nên bổ sung mỗi ngày.
Lý do tại sao nên ăn chuối hàng ngày
Chuối chứa nhiều kali
Kali là chất điện giải cần thiết cho cơ thể con người. Có vai trò quan trọng trong các quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng vào các tế bào và đưa các chất thải ra. Giúp co cơ, điều hòa nhịp tim, và điều chỉnh natri trong cơ thể. Khi không nhận đủ lượng kali cần thiết, cơ thể chúng ta có thể cảm thấy yếu, mệt mỏi và chuột rút. Thậm chí có thể bị tăng huyết áp và nguy cơ sỏi thận.
Một quả chuối có thể cung cấp 422 miligam kali mà cơ thể cần để hoạt động bình thường.
Ăn chuối rất tốt cho tim
Kali giúp loại bỏ lượng natri dư thừa gây căng thẳng cho tim. Vì vậy cung cấp đủ khoáng chất này cho cơ thể sẽ giúp làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.
Ăn chuối tốt cho việc tập luyện
Chuối là một trong những thực phẩm tốt nhất để ăn trước khi tập thể dục. Bởi trong loại quả này có chứa đường tự nhiên để lấy năng lượng. Nhưng không gây khó chịu cho dạ dày. Chuối còn có các hợp chất độc đáo có thể tăng cường hiệu suất luyện tập. Đồng thời giúp tăng cường phục hồi, giảm viêm do tập thể dục – gây ra đau nhức cơ bắp sau tập luyện.
Chuối giúp giữ nước
Kali trong cơ thể giúp điều chỉnh sự cân bằng chất lỏng. Đặc biệt là các chất điện giải mất đi sau khi luyện tập như natri, magiê, canxi và cả kali. Các vận động viên thường được khuyến khích ăn thực phẩm giàu kali. Trong đó có chuối để chống lại sự thiếu hụt kali trong tế bào.
Chuối tốt cho đường ruột
Trong chuối có chứa prebiotic, một loại chất xơ có thể lên men giúp vi khuẩn tốt trong ruột phát triển. Điều này giúp cho hệ tiêu hóa của con người được cải thiện, hỗ trợ giảm cân, trị cảm lạnh và đem lại lợi ích to lớn cho sức khỏe tổng thể.
Thời điểm nào trong ngày ăn chuối tốt nhất?
Ăn chuối rất tốt và chúng ta nên ăn 1 – 2 quả chuối mỗi ngày để tăng cường sức khỏe tổng thể. Chúng ta nên ăn chuối sau bữa cơm khoảng 1-2 tiếng để phát huy tốt tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động. Ăn chuối trước khi đi ngủ để ngăn ngừa chuột rút cơ bắp sau một ngày hoạt động thể chất kéo dài. Ăn chuối vào buổi tối giúp bạn ngủ ngon và sâu hơn. Bởi loại quả này chứa tryptophan, loại axit amin kích thích sản xuất hormone melatonin. Những người mất ngủ thường xuyên nên ăn chuối mỗi ngày.
Nguồn: quantrimang.com
